Asesor Técnico – Panificación y Pastelería
Importante empresa global de industria de ingredientes y soluciones para panificación,
Somos ISPROX, una Consultoría de Recursos Humanos especializada en la captación de talento para organizaciones empresariales. Tenemos el objetivo de realizar procesos de selección para compañías que cuidan el capital humano y tienen a las personas en el centro de sus políticas.
Nuestro cliente es una empresa líder en la industria de ingredientes y soluciones para panificación, reconocida por su innovación, calidad y acompañamiento técnico a sus clientes.
Funciones:
Brindar asesoría técnica y realizar demostraciones del portafolio de productos a distribuidores, panaderías, pastelerías y clientes.
Capacitar a clientes y equipos comerciales en la correcta aplicación y uso de productos.
Desarrollar y proponer recetas para panificación y pastelería, incluyendo aplicaciones de temporada.
Acompañar técnicamente a clientes en la mejora e innovación de sus procesos y recetas.
Proponer soluciones que permitan optimizar el rendimiento de los productos y generar oportunidades comerciales.
Dar seguimiento a visitas técnicas y elaborar los reportes correspondientes.
Mantenerse actualizado en tendencias de panificación, pastelería, materias primas y productos de la competencia.
Apoyar en la prospección de nuevos distribuidores y transformadores.
Trabajar de manera coordinada con el equipo comercial para brindar soluciones integrales a los clientes.
Impartir cursos, presentaciones y demostraciones técnicas de productos.
Requisitos:
Escolaridad: Bachillerato / Educación Media Superior.
Mínimo 5 años de experiencia en panificación.
Experiencia trabajando con distribuidores, panaderías, pastelerías o transformadores.
Amplio conocimiento de la industria de panificación y materias primas.
Dominio de procesos y técnicas de panificación, masas dulces y saladas.
Conocimientos en pastelería.
Experiencia impartiendo capacitaciones y demostraciones técnicas.
Capacidad para manejar grupos y transmitir conocimientos técnicos.
Conocimiento de materias primas y aplicaciones para panificación y pastelería.
Manejo de objeciones y capacidad para brindar argumentos técnicos a clientes.
Manejo básico de Paquetería Office, deseable.
Inglés básico, deseable.
Disponibilidad para realizar visitas a clientes.
Competencias:
Comunicación efectiva y asertiva.
Persuasión e influencia.
Orientación al cliente.
Innovación y creatividad.
Proactividad y sentido de urgencia.
Organización y orientación al detalle.
Adaptabilidad.
Trabajo en equipo.
Toma de decisiones y autonomía.
Inteligencia emocional y resiliencia.
Se Ofrece:
Integrarte a una empresa reconocida dentro de la industria de panificación.
Desarrollo profesional y capacitación técnica especializada.
Paquete de compensación y prestaciones acorde con la posición.
Ubicación:
Ciudad de México / Disponibilidad para visitas a clientes.
- Departamento
- ISPROX MEXICO
- Location
- Mexico City
- Salario mensual
- 20.000