General Manager - Puerto Escondido
Importante empresa de hospitalidad, especializada en hoteles boutique
Somos ISPROX, una Consultoría de Recursos Humanos especializada en la captación de talento para organizaciones empresariales. Tenemos el objetivo de hacer procesos de selección para las compañías que mejor cuiden el capital humano y tengan en el centro de sus políticas a las personas.
Nuestro cliente es una empresa el sector hospitality, con una propiedad ubicada en Puerto Escondido, Oaxaca, enfocada en bienestar, descanso, conexión con la naturaleza y hospitalidad consciente.
Funciones:
Dirigir y coordinar la operación diaria del hotel, garantizando altos estándares de servicio, seguridad y experiencia del huésped.
Elaborar, ejecutar y dar seguimiento al presupuesto anual, metas de ocupación, ADR, RevPAR y GOP.
Supervisar integralmente las áreas de División Cuartos, Alimentos & Bebidas, Wellness/Spa, Mantenimiento y Recursos Humanos.
Garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares corporativos.
Supervisar el cumplimiento de normativas, protección civil, licencias y regulaciones aplicables en Oaxaca.
Supervisar recepción, ama de llaves, reservaciones y concierge, asegurando una experiencia fluida para el huésped.
Coordinar con Revenue Management la correcta gestión de tarifas, disponibilidad e inventario.
Supervisar la operación de cocina, servicio y bar, asegurando una propuesta gastronómica saludable y alineada con el concepto wellness.
Validar menús, costeo de alimentos y bebidas, control de mermas e inventarios.
Coordinar experiencias gastronómicas especiales para retiros, ayunos, dietas específicas y grupos de bienestar.
Asegurar que la operación del hotel transmita el concepto de bienestar integral, silencio, naturaleza, alimentación consciente y desconexión digital.
Supervisar la coordinación de programas de retiro, talleres, terapias y actividades de spa/wellness.
Monitorear la satisfacción del huésped mediante encuestas, reseñas y retroalimentación directa.
Liderar, motivar y desarrollar al equipo de colaboradores.
Participar en procesos de reclutamiento, inducción, evaluación de desempeño y desarrollo del personal clave.
Requisitos:
Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o afín.
Deseable posgrado o certificaciones en hospitalidad de lujo o wellness.
Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia General o Subgerencia General.
Experiencia en hoteles boutique, resorts o propiedades de lujo.
Experiencia comprobable liderando simultáneamente División Cuartos y Alimentos & Bebidas.
Deseable experiencia en hoteles con enfoque de bienestar, retiros, turismo de naturaleza o conceptos holísticos/spirituales.
Inglés avanzado, conversacional y escrito.
Residencia en Puerto Escondido o disponibilidad para reubicarse.
Disponibilidad de horario flexible, incluyendo fines de semana y temporadas altas.
Conocimiento de operación hotelera, PMS, Revenue Management y plataformas de reservación/OTAs.
Manejo de indicadores financieros hoteleros: ADR, RevPAR, GOP, presupuestos y forecast.
Conocimiento de normativas de protección civil, salud, higiene y seguridad.
Deseable conocimiento en sustentabilidad, bienestar integral u hospitalidad consciente.
Liderazgo de equipos multidisciplinarios.
Orientación a resultados con sensibilidad hacia la experiencia humana del huésped y del colaborador.
Pensamiento estratégico y capacidad de resolución de problemas bajo presión.
Autenticidad y conexión genuina con principios de bienestar, mindfulness y hospitalidad consciente.
Se Ofrece:
Contratación de tiempo completo.
Puesto residencial en Puerto Escondido, Oaxaca.
Posibilidad de vivienda dentro de la propiedad, de acuerdo con la política de la empresa.
Prestaciones y beneficios conforme a la política salarial y de compensación de la empresa
Ubicación:
Puerto Escondido, Oaxaca – Puesto residencial.
Posibilidad de vivienda dentro de la propiedad, conforme a la política de la empresa
- Departamento
- ISPROX MEXICO
- Puesto
- Turismo y restauración